お菓子日記

アクセスカウンタ

zoom RSS 三日月クッキー とマロンタルト

<<   作成日時 : 2011/12/13 22:56   >>

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

今朝、NHKの情報番組に出演していた多仁亜さんに習ったお菓子のひとつ、

三日月型のクッキーです。クリスマスのアドヴェントが始まる前にいつもこうしたクッキーを何種類かとシュトレンを作るのがドイツの習慣だそうです。
画像

卵を使わないのでホロっと崩れる食感が特徴の、ヴァニラ風味のクッキーです。
バターと、粉糖、アーモンドパウダー、薄力粉を混ぜて手で成形します。型要らずで簡単です。

画像

南湖市場の栗で作った甘露煮がまだ沢山あるので、午後はマロンタルトを作りました。
シュトロイゼルをのせて焼きました。

家庭で作る簡単なお菓子こそ美味しい、と言っていた彼女には沢山のことを教えてもらいました。
来週もまた出演するそうです

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ
気持玉数 : 1
ナイス

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
本 文
三日月クッキー とマロンタルト  お菓子日記/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる