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お菓子日記
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北京でのお菓子作り記、時々料理も。

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ランチとアフタヌーンティ
ランチとアフタヌーンティ 既に様々な方のブログや、フリーペーパーなどでも紹介されている、話題の“テンプルレストラン”。 ...続きを見る

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2012/05/15 22:25
オレンジのシロップ漬け Maceration D'Oranges
オレンジのシロップ漬け Maceration D'Oranges 柑橘系の爽やかさが恋しいこの時期に、思い立ったように作るのがオレンジのシロップ漬けです。 ...続きを見る

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2012/05/13 20:02
クレープ Crepe au caramel
クレープ Crepe au caramel 北京ではなかなか美味しいパンが見つからなくて、 ...続きを見る

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2012/05/11 14:31
中国茶とキャラメル・アップルパウンドケーキ
中国茶とキャラメル・アップルパウンドケーキ 早起きして焼き上げたパウンドケーキ。 ...続きを見る

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2012/05/11 00:09
マノワとフィオレンティーナとイルプルーと。
マノワとフィオレンティーナとイルプルーと。 帰国の楽しみの一つ、「食」。 ...続きを見る

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2012/05/09 12:32
マカロン Macaron lisse #3
マカロン Macaron lisse #3 お菓子作りには不向きな季節となりました。 ...続きを見る

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2012/05/08 14:35
コテージパイ@daylesford青山
コテージパイ@daylesford青山 先日、降り立った羽田は本当に寒くて、 ...続きを見る

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2012/04/29 01:06

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