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zoom RSS バターミルク・パンケーキ Hawaiian Style

<<   作成日時 : 2012/03/10 13:41   >>

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先日、持ち帰ったバターミルクを使ってパン・ケーキの朝ごはんです。

ホイップ・クリームとイチゴのシロップに、ローストしたマカダミア・ナッツをふりかけました。
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イチゴは前日にレモンと砂糖をまぶして鍋に入れ、翌朝沸騰しない程度に煮ると鮮やかに仕上がります。

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1月のハワイ旅でまとめ買いしておいた、ダイヤモンドヘッド・エスプレッソというライオンコーヒーを添えて、気分だけはハワイアンです

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